Description
Pain 100 % au levain naturel cuit au feu de bois. Tout est issu de notre ferme : grain semé et récolté chez nous, le grain est moulu sur notre ferme avec un moulin à meule de pierre, le pain est fabriqué et cuit sur place.
Nous ajoutons à la pâte un mélange de morceaux de fruits : pommes, pruneaux, raisins et graines de courge.